Выращивание цветов в осенне-зимний период связано с рядом трудностей, вызванных главным образом недостатком света. Так, чрезмерное вытягивание стеблей в результате удлинения междоузлий существенно снижает ценность цветов. Особенно нежелательно удлинение и связанное с этим ослабление цветоносов, которое резко сокращает продолжительность жизни растений. Оказалось, что современные ретарданты позволяют предотвратить эти отрицательнее явления.

Хорошо изучено действие ретардантов на гвоздику, тепличная культура которой распространена особенно широко. Растения гвоздики дважды или трижды опрыскивают 0,25%-ным раствором ССС, что приводит к уменьшению и упрочнению цветоноса, некоторому укорочению междоузлий без изменения диаметра цветка. Примерно такие же результаты дает полив субстрата 1%-ным раствором алара. Указанные изменения улучшают внешний вид и продляют жизнь цветка.

Регуляторы роста рекомендуется использовать и для обработки срезанных гвоздик. Отечественной промышленностью выпускается предназначенный для этого препарат «Нора», который содержит 0,07% алара и 0,04% оксихинолинсульфата, а также сахарозу. Хранившиеся цветы помещают вначале на 2-3 часа в воду, а потом в раствор «Норы», который способен продлить жизнь срезанных гвоздик до 40 дней.

Некоторые сорта хризантем реагируют на алар примерно так же, как гвоздика, поэтому с помощью ретардантов удается уменьшить рост растений в высоту, уменьшить длину и повысить прочность цветоножки.

Для уменьшения роста в высоту нарциссов, тюльпанов, герани можно применить обработку раствором этрела в концентрации 0,03-0,05%. Опрыскивание многих растений (например, азалии, розы, астры, цинии, петунии и др.) раствором этрела более высокой концентрации вызывает подавление апикального роста и способствует образованию многочисленных латеральных побегов. В последние годы созданы многочисленные синтетические регуляторы роста, предназначенные для использования в цветоводстве. При этом новые препараты характеризуются, как правило, более высокой эффективностью и значительно более низким уровнем фитотоксичности.

В развитых странах большие площади заняты декоративными газонами, периодическое скашивание которых требует значительных затрат труда. Опрыскивание газона весной ГМК в дозах от 3 до 6 кг/га эффективно задерживает рост злаковых трав, что позволяет сократить число скашиваний травостоя. Поскольку при этом кущение растений становится более интенсивным, повышаются декоративные качества газона.

ГМК применяется также в качестве средства торможения роста кустарников в живых изгородях. Обычно стрижка живых изгородей проводится на протяжении вегетационного периода многократно, по мере отрастания новых побегов. Это довольно трудоемкое мероприятие постепенно приводит к ухудшению декоративных качеств изгороди, поскольку при стрижке уменьшается облиственность растений и оголяются штамбы. Лучшие результаты дает опрыскивание куста раствором ГМК. Его проводят в самом начале лета, когда кустарники становятся хорошо облиственными. Концентрация раствора ингибитора меняется от 0,25 до 1,5%, в зависимости от образующей изгородь породы. Например, для торможения роста боярышника, бирючины или желтой акации требуется меньшее количество ГМК, чем для обработки кизильника.

Обработанная ГМК живая изгородь сохраняет приданную ей форму в течение всего вегетационного периода, растения остаются зелеными и хорошо облиственными. При этом оказывается достаточной однократная стрижка, которую проводят осенью или весной до распускания почек. Таким образом, затраты труда на уход за изгородью сокращаются в несколько раз.

Декоративное садоводство, приобретая все большее значение, становится, серьезным потребителем физиологически активных веществ. Не удивительно, что многие новые синтетические регуляторы роста растений раньше всего находят применение именно в этой отрасли растениеводства.

Регуляторы роста растений – природные или синтетические вещества. Они применяются для обработки растений в целях изменения процессов жизнедеятельности или структуры, для улучшения их качества, увеличения урожайности или облегчения уборки. Регуляторы оказывают эффект в малых дозах. Предпосевная обработка семян благотворно влияет на рост проростка и повышает устойчивость его к неблагоприятным условиям внешней среды и к различным патогенам, что способствует формированию более сильных и урожайных растений. Регуляторы роста растений повышают устойчивость к полеганию у растений; влияют на проявление пола у культуры, что приводит к увеличению образования семян и к повышению урожая. Все регуляторы роста, как природные фитогормоны, так и синтезированные вещества, активирующие отдельные фазы роста и развития (органогенеза) растений, объединяют в группу стимуляторов роста .

К природным регуляторам относятся (ауксины, цитокинины, гиббереллины, АБК, этилен, брассиностероиды, жасмоновая и салициловая кислоты), с помощью которых осуществляется взаимодействие клеток, тканей и органов, в малых количествах они необходимы для запуска и регуляции физиологических и морфогенетических программ. Они образуются в определенных органах или зонах растения и транспортируются по его организму. Действуют в низких концентрациях, на уровне 10 -6 – 10 -12 М. Однако, следует учитывать, что фитогормоны проявляют стимулирующую активность в достаточно узком диапазоне концентраций, превышение которых приводит к ингибированию и даже гибели растений (фитотоксичность, гербицидный эффект).

К синтетическим регуляторам выдвигается ряд требований: низкие нормы расхода, быстрая утилизация в природных условиях, неспособность аккумулироваться в почве и пищевых продуктах. Они стабильнее в растительном организме и способны длительное время контролировать их развитие.

Регуляторы роста, подавляющие или тормозящие физиологические либо биохимические процессы в растениях, рост, прорастание семян и распускание почек объединяют в группу ингибиторов роста.

Природные регуляторы роста:

Ауксины – фитогормоны преимущественно индольной природы (индолилуксусная кислота и ее производные). Они индуцируют рост клеток растяжением. Предшественником ауксина является аминокислота триптофан. Ауксины вырабатываются и накапливаются в высоких концентрациях в верхушечных меристемах (конусах нарастания побега и корня). ИУК может освобождаться из связанного состояния (из гликозидов, комплексов с аминокислотами или белками). Они активируют синтез нуклеиновых кислот и деление; стимулируют рост клеток растяжением, образование корней (укоренение черенков, образование боковых и придаточных корней); участвуют в дифференцировке корневой системы, гравитропической реакции корня и стебля. Однако в чрезмерно больших дозах они подавляют корнеобразование. Играют главную роль в ростовых движениях – тропизмах и настиях. В частности, ответственны за фототропизм – ростовые изгибы органов в ответ на одностороннее освещение; обладают аттрагирующим эффектом. Усиливают образование каллуса, связанного с пролиферацией клеток вблизи раневой поверхности; индуцируют кальциевую проницаемость везикул; участвуют в температурной адаптации растительного организма; уменьшают вязкость, увеличивают проницаемость и скорость движения цитоплазмы; являются важным фактором апикального доминирования (явление, при котором присутствие верхушечной почки не дает пробуждаться боковым почкам); участвуют в регуляции формирования флоэмы; активируют ферменты, контролирующие загрузку флоэмы. Изменение концентрации ауксина ответственно за естественное отделение плодов или листьев.

Из природных ауксинов в растениях распространена индолил-3-уксусная кислота (ИУК). Она под действием ферментов растения непрерывно разрушается, тогда как синтетические соединения не подвержены ферментативному разрушению и потому малые их дозы способны вызывать заметный и долго сохраняющийся эффект.

Чаще в сельском хозяйстве применяются синтетические аналоги ауксина: индолилмасляная кислота (ИМК), нафтилуксусная кислота (НУК), 2,4 – дихлорфеноксиуксусная кислота (2,4-Д), нафтоксиуксусная кислота, хлорфеноксиуксусная кислота.

ИМК обладает высокой активностью стимулировать корнеобразование.

НУК производится в виде калиевой соли, амида или метилового эфира. Соль или амид НУК применяют для прореживания цветков и завязей (яблони, маслины). Метиловый эфир НУК применяется как средство задержки прорастания хранящегося картофеля.

2,4 – Д в высокой концентрации эффективный гербицид для борьбы с сорными растениями на посевах злаковых культур. Обнаружено ее положительное влияние на сбалансированность содержания микроэлементов в семенах ячменя. Она предотвращает предуборочное опадение цитрусовых.

Нафтоксиуксусная кислота применяется как средство стимуляции плодообразования (на томатах, землянике).

Для обработки черенков готовят водные растворы препаратов, а также пудры и на основе пудр - пасты. Концентрации различных веществ для разных культур неодинаковы (табл. 8).

Таблица 8

Концентрации и продолжительность обработки черенков водными растворами регуляторов роста и витаминов (по Р.X. Турецкой)

При использовании витаминов экспозиция обработки черенков зависит от экспозиции используемого стимулятора корнеобразования.

Пудрами и пастами обрабатывают черенки, не переносящие предпосадочного вымачивания (листья, травянистые черенки) Такие черенки влажным базальным концом погружают в пудру или пасту и сразу высаживают в субстрат.

Пудры готовят из расчета (1 мг на 1 г талька или толченого древесного угля): гетероауксина, ИМК или НУК - 1-30, витамина С - 50-100, витамина В 2 - 5 - 10. На основе пудры или водного раствора готовится паста из расчета 300 г талька (или угля) на 1 л воды.

Кроме водных используют и спиртовые растворы, которые содержат в 1 мл 50 %-го спирта (мг): гетероауксина - 8-10; индолилмасляной кислоты - 8 - 10; нафтилуксусной кислоты - 4-6. Обработка черенков спиртовым раствором проводится в течение 10-15 с.

Таким образом, синтетические ауксины используют для усиления корнеобразования у черенков; получения партенокарпических плодов; с целью предотвращения предуборочного опадения плодов у цитрусовых и некоторых семечковых. В высоких концентрациях синтетические ауксины применяются в качестве гербицидов для борьбы с некоторыми сорняками.

Гиббереллины – вещества, которые способствуют сильному вытягиванию стеблей у растений. Они относятся к полиизопреновым соединениям и синтезируются из ацетил-СоА. Ближайший предшественник каурен. Они синтезируются в листьях и корнях. Гиббереллины индуцируют прорастание семян и покоящихся органов; стимулируют рост клеток растяжением; участвуют в регуляции цветения; увеличивают размер плодов бескосточкового винограда. Обработка фитогормоном приводит к образованию партенокарпических плодов. Они способны изменять размер, форму и число листьев. В обработанных листьях снижается содержание хлорофилла. Известно более 50 гиббереллинов. Основным веществом, применяемым в практике, является гибберелловая кислота, или гиббереллин А 3 (ГК 3), которую получают микробиологическим путем. Концентрация растворов гиббереллина А 3 (ГК 3) для намачивания или опрыскивания 0,0001-0,005 %.

Стимулирующее действие гиббереллинов на рост побегов в длину, усиление махровости и окраски, увеличение размеров соцветий и изменение сроков цветения выявлено на розе, цинерарии, гвоздике, гортензии, хризантеме, флоксе, сальвии, петунии и др. Кроме того, обработка луковиц и клубнелуковиц гиббереллином повышает коэффициент их размножения, ускоряет цветение луковичных и клубнелуковичных культур. Для получения этих эффектов важно учитывать фазу роста и развития растения, поскольку гиббереллин стимулирует рост тех структур, которые сформировались к моменту обработки. Так, для увеличения размера соцветий, усиления их окраски и махровости обработку проводят в момент полной сформированности всех элементов цветка, а для изменения сроков цветения - когда все части цветка сформировались, но бутоны еще зеленые, при этом, чем длиннее период от формирования цветков до цветения, тем больше ускорение.

Синтетический аналог гибберсиб (натриевые соли гиббереллиновых кислот) увеличивает количество завязей на растении. Самый распространенный способ применения гибберсиба - опрыскивание отдельных частей целого растения или нанесение капель суспензии на почки и бутоны, для луковиц и семян - намачивание их в суспензии в течение 4-12 ч.

Препарат «Гербамин» , полученный путем биоферментации из лекарственных трав, содержит: N - 5,7 г/л, Р - 2,7 г/л, К - 8,4 г/л, микроэлементы, гибберсиб, аминокислоты и жирные кислоты, рН 5,7. Рекомендуется для подкормок многолетников открытого грунта в момент отрастания листьев; для полива используют 3%-й раствор, расход 10-15 л/м, 2 для опрыскивания - тот же раствор, расход 10 л/100 м 2 .

Цитокинины – вещества, которые индуцируют деление растительных клеток. Все природные цитокинины являются производными изопентениладенина. Местом их синтеза выступают апикальные меристемы корней. Из корней пассивно по ксилеме транспортируются в надземные органы. Они стимулируют деление клеток, синтез нуклеиновых кислот и белков в изолированных органах (например, в семядолях тыквы); индуцируют прорастание семян, способствующие заложению почек у целых растений и в изолированных тканях; активируют рост побега и тормозят рост корней в длину; усиливают рост боковых корней; оказывают аттрагирующее действие; активируют метаболизм растительных тканей, стимулируют в них ростовые и биосинтетические процессы; регулируют метаболизм азота, фотосинтеза, транспорт метаболитов, дифференцировку хлоропластов; поддерживают устьица в открытом состоянии; задерживают старение; контролируют формирование ксилемных сосудов; индуцируют стеблевой морфогенез. Источниками цитокининов служат плоды и ткани эндосперма.

Цитокинины(кинины) применяют в основном при тканевой культуре, чтобы усилить деление клеток (цитокинез) и дифференциацию тканей, вызвать активное побегообразование в пробирках.

Синтетический аналог цитокинина – БАП (бензиламинопурин).

Кроме вышеперечисленных веществ, свойством стимулировать рост и развитие растений обладают и некоторые природные вещества негормональной природы - витамины, некоторые фенолы, производные мочевины. Эти вещества, так же как и фитогормоны, образуются в растениях в очень малых количествах, и не все из них легко передвигаются по растению (например, витамины). Ростовой эффект они оказывают лишь в сочетании с фитогормонами. В практике их применяют для усиления эффекта вместе с регуляторами роста.

Брассиностероиды обладают ростстимулирующей активностью, которая проявляется в низких концентрациях (10 -6 – 10 -12 М); выступают факторами генеративного развития растений; уменьшают опадение плодов, увеличивают урожай; выполняют важную роль в фотоморфогенезе; повышают устойчивость к болезням и стрессу и индуцируют синтез полипептидов. Они принимают участие в формировании неспецифических адаптивных механизмов.

Ингибиторами роста являются абсцизовая кислота и этилен.

Абсцизовая кислота (АБК) относится к сесквитерпеноидам (С 15). АБК отличается от природных ингибиторов фенольной группы (кумарин, салициловая кислота) тем, что подавляет рост в очень малых концентрациях - в 100 - 500 раз меньших, чем вещества фенольной группы. Предшественником является мевалоновая кислота. Фитогормон синтезируется в листьях. Она регулирует прорастание; синтез запасных белков и липидов семени; созревание семян; опадение листьев и плодов; ответные реакции при патогенезе и индукцию устойчивости; стимулирует синтез белков необходимых при стрессе (белков теплового и холодового шока; дегидринов, защищающих белки от денатурации при дегидратации); индуцирует экспрессию генов контролирующих синтез аквапоринов; ускоряет распад НК, белков, хлорофилла; закрытие устьиц (подавляет работу каналов, по которым калий поступает в устьичные клетки и активирует работу каналов, выбрасывающих калий из устьичных клеток, что способствует закрытию устьиц). При закрытии устьиц АБК индуцирует быстрое увеличение концентрации кальция в замыкающих клетках. В других случаях влияние АБК проявляется спустя длительный период времени и связано с регуляцией различных генов и белков.

Показано, что добавление АБК в питательные среды замедляло рост клеток, снижало синтез шиконина и его производных в ходе всего процесса культивирования.

Установлено, что АБК замедляет развитие проростков Arabidopsis thaliana, запуская накопление фактора транскрипции ABI5.

Lin и Kao указывали на то, что замедление роста корней проростков риса в присутствии АБК может объясняться активацией ионно-связанной пероксидазы.

Среди синтетических аналогов АБК только пентадиеновая кислота приближается по способности ингибировать рост.

Ксантоксин – вещество, близкое АБК по строению и физиологической активности.

В некоторых растениях присутствуют соединения функционально близкие с АБК. Эти вещества быстро накапливаются в тканях низших растений при повреждающих воздействиях. К ним относятся лунуларовая кислота (выделена из Lunularia cruciata); гидранговая кислота (выделена из Hydrangea macrophylla). Лунуларовая и гидранговая кислоты образуются из фенилаланина с участием фенилаланинаммиаклиазы.

Этилен газообразный фитогормон. Ближайший предшественник 1-аминоциклопропан-1-карбоновая кислота (АЦК). Основным предшественником этилена в высших растениях является метионин. Этилен интенсивно синтезируется в стареющих листьях и созревающих плодах. В делящихся и быстро растущих клетках молодых растений этилена образуется больше, чем в закончивших рост. Предполагается, что система биосинтеза этилена локализована в плазмалемме. Фитогормон тормозит деление клеток, рост в длину и вызывает рост клеток в ширину. Вызывает эпинастию (скручивание листьев – механизм защиты от излишней потери воды, поступление которой при затоплении снижается из-за снижения гидравлической проводимости); опадание листьев, изгибы черешков, тормозит рост проростков, а также действие ауксинов, цитокининов, гиббереллинов; разрыхление клеточных стенок (созревание плодов, образование аэренхимы при затоплении – воздушные полости, по которым воздух может поступать в затопленные корни). Он причастен к старению клеток, тканей и органов; участвует в созревании плодов; влияет на синтез пахучих летучих соединений плодов. Предполагается, что стрессовый этилен ускоряет отторжение поврежденных тканей или органов.

Эстрел остается основным препаратом, который продуцирует этилен при деградации в растительных тканях. Эстрел облегчает отделение плодов и ягод от материнского растения. Установлено, что он приводит к синхронизации зацветания ананасов; значительно повышает продуктивность гевеи.

Синтетические регуляторы и ингибиторы роста:

Ингибиторы роста составляют несколько групп, обладающих специфической функцией: ретарданты, подавляют рост стебля; антиауксины тормозят передвижение (3-индолилуксусной кислоты (3-ИУК) и ее аналогов по растению; морфактины нарушают нормальное протекание формообразовательных процессов в апексах растений; парализаторы резко приостанавливают рост всех органов.

Из ингибиторов в цветоводстве апробируют прежде всего ретарданты синтетического происхождения, обладающие способностью ограничивать рост побегов без уменьшения количества листьев и существенного уменьшения листовой поверхности, за счет чего создается компактный габитус растений, наблюдается устойчивость цветоносов. Ретарданты во многих случаях ускоряют цветение, тормозят рост малопродуктивных побегов, создавая тем самым благоприятные условия для развития основных генеративных побегов. В целом они вызывают эффект, похожий на влияние освещения высокой интенсивности при низких температурах: растения имеют плотный стебель, короткие междоузлия, интенсивно окрашенные листья.

Наиболее широко применяются: ССС - хлорхолинхлорид , или 2-хлорэгилтриметиламмоний хлорид (отечественные препараты ТУР и ЗАР); алар - 2-2-диметилгидразид янтарной кислоты (В9, SADH, ДЯК); этрел - 2-хлориэтилфосфоновая кислота (этефон); фосфон - трибутил-(2,4-дихлорбензил) фосфониум хлорид (хлорфоний); атринал - натриевая соль 2,3:4,6-бис-(1-метил этилиден)-0-(/,)- ксило-2-гексилфуронозовой кислоты (дикегулак, дайкгюлак). Ретарданты применяются в концентрациях 50- 200 мг/л, способы обработки те же, что и для гиббереллина, при температуре 12-23 0 С. Имеются практические рекомендации по применению ретардантов на однолетниках, двулетниках и горшечных растениях. Эти рекомендации приводятся конкретно для каждой культуры. Однако нужно отметить, что отбор подходящего ретарданта осуществляется в процессе опытов на каждом растении, так как ретарданты действуют специфично. Так, ССС не оказывает действия на пасленовые, для них эффективен лишь алар. Применяют ССС в виде 0,5- 1 %-го раствора для выращивания гвоздики ремонтантной; обработку проводят 3-4 раза в осенне-зимний период с интервалами в 10-14 дней.

Вещества с действием ауксинов применяют при вегетативном размножении хризантемы, гвоздики, розы и других культур для обработки черенков с целью улучшений у них корнеобразования. Наиболее широко для этого используют гетероауксин, корневин (препарат на основе (3-ИУК), (3-индолилмасляную и сс-нафтилуксусную кислоты, а также витамины В 1 и С.

Гетероауксин (бета-индолилуксусная кислота) обладает физиологической активностью и влияет на ростовые процессы. Один из наиболее широко распространенных ауксинов. Гетероауксин стимулятор корнеобразования плодовых, декоративных, древесных, кустарниковых растений; улучшает срастание привоя и подвоя при прививке плодовых культур; способствует более быстрому развитию побегов и листьев; антитранспирант.

Корневин (5 г/кг индолилмасляная кислота) стимулятор корнеобразования. Вещества индольной природы стимулируют рост корней у растений, черенков, рассады.

Корневин используется для укоренения саженцев; ускорения корнеобразования при черенковании; улучшения приживаемости рассады при пересадках.

Эпин (0,025 г/л Эпибрассинолид) обладает рострегулирующим действием, антистрессовым эффектом. Обработка семян повышает энергию прорастания и всхожесть (ускоряет прорастание семян зерновых и овощных культур). Он усиливает защитные функции клетки, синтез нуклеиновых кислот и белка, ферментов и др. Опрыскивание растений стимулирует процессы фотосинтеза и поглощение элементов питания благодаря более развитым листовому аппарату и корневой системе. Препарат улучшает клубнеобразование; стимулирует устойчивость к фитофторозу; способствует снижению содержания солей тяжелых металлов, нитратов; ускоряет созревание плодов. Он оказывает влияние на содержание сухого вещества, крахмала, витамина С. Снижает действие стрессовых ситуаций для пшеницы, ячменя, кукурузы, рапса, сои, картофеля.

Показано, что протравливание семян ячменя и опрыскивание посевов в фазе кущения повышало урожайность на 11-18 %, в том числе благодаря снижению пораженности растений корневыми гнилями и листовыми болезнями на 20 %, по сравнению с контролем.

Эффективность использования Эпина была показана на посевах столовой свеклы. При предпосевной обработке семян столовой свеклы Эпином наблюдали достоверное повышение полевой всхожести: у сорта Бордо – на 5%, Кросби – на 16%, Одноростковой – на 6%. У всех сортов высота растений, масса и количество листьев, масса корнеплода оказались выше аналогичных показателей растений, выросших из необработанных семян столовой свеклы.

Показано, что обработка растений китайской капусты растворами селената натрия и Эпина снижала содержание свинца, причем существенно повышалось содержание селена. Вероятно, защитное действие стимулятора роста против накопления свинца опосредовано селеном.

В концентрации 0,12-0,25 мг/л эпин ускоряет прорастание клубнелуковиц гладиолуса, ускоряет его цветение, повышает урожай детки и качество клубнелуковиц.

По данным ГБС РАН, эпин использовали при черенковании корейских хризантем (концентрация 0,125 мг/л, экспозиция 24 ч) и роз: почвопокровных, миниатюрных, флорибунда, чайногибридных и плетистых (концентрация 0,06 мг/л, экспозиция 18 - 20 ч). У всех опытных образцов качество корневой системы и: количество укорененных черенков под воздействием эпина приближались к показателям, полученным от воздействия ИМК.

Циркон (гидроксикоричная кислота) активирует прорастание семян зерновых, овощных и древесных растений, что способствует получению высококачественной рассады с мощной корневой системой. Регулятор роста обладает рострегулирующей и ростстимулирующей эффективностью, которая связана с активизацией фитогормонов и защитой ИУК через механизм ингибирования ауксиноксидазы; антибактериальным, противовирусным и фунгицидным действием. Он способствует быстрому росту корневой и надземной частей посаженных и пересаженных растений и обеспечивает их приживаемость и зимостойкость. Применение регулятора роста значительно увеличивает размер и количество листьев (они быстрее переходят на корневое питание и эффективнее используют макро- и микроудобрения).

Было показано, что Циркон и Эпин эффективно действуют на фотосинтетические показатели ассимиляционного аппарата растений огурца, что может указывать на возможность их влияния на интенсивность процессов фотосинтеза. Они оказывали стимулирующее действие на формирование генеративных органов растений огурца. Следует отметить, что эти препараты не только увеличивали количество цветков, но и ускоряли интенсивность их образования. Предполагается, что Циркон и Эпин влияют на содержание гиббереллинов, отвечающих в растениях за процессы цветения, либо вызывают эффекты, сходные с действием фитогормонов. В листьях пшеницы Циркон усиливал интенсивность фотосинтеза, увеличивал содержание хлорофилла.

Препарат имеет выраженное защитное действие против фитопатогенов различной природы. В стрессовых условиях способствует восполнению недостающих биологически активных соединений иммуномодулирующего и адаптогенного характера, усиливая адаптационный потенциал клеток, повышает их устойчивость к действию ионизирующего излучения, неблагоприятного температурного, водного и светового режимов и других видов стресса. Циркон стимулирует защитные гистогенные реакции пораженной ткани, повышает в ней репарационные процессы. Защитное действие он оказывает благодаря наличию в составе кофейной, хлорогеновой и цикориевой кислот.

При опрыскивании посадок картофеля Цирконом отмечено уменьшение степени поражения растений фитофторозом, прибавка урожая при норме расхода 10 мл/га составила 20% от контроля.

Циркон снижает накопление тяжелых металлов. Установлено, что предпосевная обработка семян яровой пшеницы Цирконом (2 мл/т зерна) и вегетирующих растений в фазу кущения из расчета 10 мл/га способствовала уменьшению фитотоксического действия кадмия при выращивании пшеницы сорта Иргина в почве с повышенным содержанием этого элемента, что проявилось в стимуляции роста и развития растений и увеличении продуктивности. При этом отмечено значительное уменьшение перехода кадмия в хозяйственно полезную часть растений.

Атлет (600 мг/л хлормекватхлорид) нетрадиционный регулятор роста растений, предотвращает перерастание рассады. Предпосевная обработка семян Атлетом приводит к перераспределению ассимилятов из надземных органов в подземные, что в конечном итоге вызывает укорочение и утолщение стебля и разрастание корней.

Атлет предотвращает полегание озимой и яровой пшеницы, многолетних злаковых трав; повышает морозо- и засухоустойчивость томатов, плодовых; предотвращает перерастание рассады томатов; ускоряет начало плодоношения яблонь, груш, земляники; увеличивает урожайность виноградников.

Выращивание плодовых, овощных и цветочных культур не обходится без применения веществ, которые улучшают урожайность и ускоряют развитие растений. Каждый садовод использует органические или минеральные удобрения на определенных этапах роста, но создать оптимальные условия удается далеко не всегда.

Несбалансированный состав почв, жара или заморозки сводят усилия на нет. Чтобы повысить процент укоренения и сопротивляемость зеленого организма к неблагоприятным факторам, применяются стимуляторы ростовых процессов.

Что такое стимуляторы?

Это специальные препараты из биологически активных веществ - органических соединений, которые руководят конкретными жизненными функциями: влияют на рост, цветение, образование плодов. К таким веществам причисляют:

• фульвовые и гуминовые кислоты;
• аминокислоты;
• витамины;
• пептиды;
• энзимы;
• белки;
• полисахариды;
• микроэлементы.

Стимулирующими веществами обрабатывают посадочный материал (семена, луковицы, клубни) и корни растений, служат они и для листовых подкормок. Стимуляторы и регуляторы роста способствуют выработке фитогормонов - органических веществ, влияющих на различные процессы растительного организма. К фитогормонам относят ауксины, гиббереллины и некоторые другие соединения:

1. 1. Ауксины контролируют направленность роста: благодаря их действию надземная часть растет вертикально вверх, а корневая - вниз. Также они стимулируют рост клеток и образование генеративных органов - плодов и плодовых почек. Синтезируются и накапливаются ауксины в молодых частях растения (на верхушках свежих побегов).
2. 2. Гиббереллины - самая большая группа фитогормонов. Концентрируются в листовых пластинах, незрелых плодах и зернах. Влияют на процессы прорастания семян и подготовку к цветению.
3. 3. Цитокинины ускоряют деление растительных клеток и транспорт питательных веществ, тормозят развитие боковых корней. Еще одна интересная функция - замедление старения листьев. Высокое содержание цитолизинов наблюдают в корневой системе и созревающих семенах.
4. 4. Абсцизины - антагонисты предыдущих типов гормонов. Оказывают тормозящее действие, благодаря которому быстрее проходит вызревание плодов, семян и почек, подготовка растения к периоду покоя. Всасывание воды корневой системой активизируется, в то время как процесс дыхания сводится к минимуму. Этот эффект абсцизинов используется при изготовлении препаратов, повышающих устойчивость культур к засухе и морозам. Синтезируются такие гормоны во всех органах растения в ответ на изменение погодных условий, а накапливаются в листьях и корневых чехликах.
5. 5. Брассиностероиды участвуют в поддержании иммунитета. Благодаря содержанию в клетках этих фитогормонов растение становится более стойким к засолению почвы, сухим условиям и заморозкам, уменьшается негативное влияние обработок пестицидами (адаптогенное свойство). Брассиностероиды обнаружены в молодых органах - незрелой пыльце, проростках - в микроскопическом количестве, поэтому изготавливаются такие вещества химическим путем.
6. 6. Этилен стимулирует рост семян. Присутствие этого растительного гормона вызывает и дружное созревание плодов. Активно вырабатывается во всех частях в ответ на воздействие того же этилена. Опадание листьев, окраска цветов и их аромат также связаны с действием этилена.
7. 7. Жасмонаты влияют на формирование запасающих органов (клубней). Активируют защитные функции при поражении вредителями и заболеваниями.
8. 8. Полипептидные гормоны наряду с жасмонатами участвуют в повышении иммунитета к повреждениям насекомыми и болезнями. Пример такого вида гормонов - системин, стимулирующий выработку жасмоновой кислоты.

Фитогормоны образуются в одних частях растения, а влияют на другие. Активное действие оказывают при очень маленьких концентрациях (микродозах).

Виды и свойства

И биологически активные вещества, и сами фитогормоны могут быть получены из растительного или животного материала - торфа, угля, грибов, цветочной пыльцы, хитиновых оболочек.

Некоторые стимуляторы изготавливают исключительно лабораторными методами. По своим свойствам такие соединения почти ничем не отличаются от природных.

Натуральные препараты

Их можно сделать и в домашних условиях с помощью подручных средств: зелени крапивы, сока алоэ, дрожжей или пчелиного меда. Используют такие вытяжки для стимулирования прорастания семян и микроподкормок комнатных и садовых культур. Вода из емкости, в которой пускали корни прутья ивы, ускоряет корнеобразование.

Популярная линейка натуральных стимулирующих средств - гуматы. Гумус - органическое вещество, основной компонент плодородных почв. В большом количестве содержится в торфе и буром угле. Гумат обогащает грунт микроэлементами, улучшает его структуру, являясь питательной средой для полезных микроорганизмов.

В последние несколько лет появились и препараты на основе морских водорослей. Содержание растительных гормонов и микроэлементов позволяет применять эти средства для повышения устойчивости и урожайности.

Полученные искусственным (лабораторным) методом

Эти вещества синтезируются на химическом производстве. Используются в любительском и профессиональном садоводстве. Сюда входят "Гетероауксин" и "Корнерост", "Корневин", "Циркон", "Крезацин", "Эпин", "Атлет", "Иммуноцитофит".

Способы применения стимуляторов:

• намачивание семян и клубней;
• полив грунта и растений;
• опрыскивание (листовая обработка);
• замачивание или опудривание черенков и корневой системы;
• локальная обработка (частичное нанесение на определенные органы растения).

При нарушениях условий агротехники - переливе или пересушивании, сильном повреждении вредителями, недостатке прополки - стимуляторы будут бесполезными. Они повышают иммунитет растений, но не избавляют от последствий неправильного ухода.

Лучшие стимулирующие средства

Применение стимуляторов помогает увеличить урожайность на 1/3 и повысить качество плодов. Благодаря своевременной обработке препаратами растения активнее справляются со стрессовыми факторами (химическое воздействие пестицидов, сложные погодные условия).

Классификация стимуляторов:

• средства, оказывающие адаптогенное действие;
• стимуляторы укоренения (корнеобразования);
• стимуляторы роста растений;
• активаторы плодоношения;
• вещества для торможения ростовых процессов (ингибиторы или ретарданты).

Гуматы

Поставляются в виде порошка или разведенного концентрата. Жидкие препараты на гуминовой основе хорошо растворяются в воде.

Стимулируют размножение и деятельность микроорганизмов, которые улучшают химический состав и структуру почвы (влагоемкость, воздухопроницаемость). Благодаря гуминовым соединениям активнее происходят обменные процессы в растительных тканях.

Гумат натрия

Представляет собой темный порошок с содержанием действующего вещества 300г/1 кг. Уменьшает расход азотных удобрений, способствует увеличению урожайности до 20% и большему накапливанию витаминов в плодах. Активизирует синтез естественных фитогормонов, повышает укореняемость рассады. Действие радионуклидов снижается после обработки растений гуматом натрия. Перед применением рекомендуется залить 5 г порошка - 1 чайную ложку с горкой - 1 л горячей воды (70-80 градусов). Через 5-6 часов раствор процеживают через густое сито или ткань. Применяют:

• Для намачивания семян овощей и цветов разводят основу из расчета 1:10 (100 мл маточного раствора на 1 л). Опускают зерна в жидкость на 1-1,5 суток, затем подсушивают и высевают.
• Для полива на начальном этапе роста сеянцев к 1/2 л раствора добавляют 10 л воды, полученной жидкостью поливают рассаду трижды - после всходов, через 12-20 дней и в начале бутонизации.
• Для опрыскивания готовят раствор 1:20, как и для поливов. Обрабатывают до полного смачивания листьев.

Улучшить почву можно с помощью добавления 50 г сухого гумата на 10 м кв. Для равномерного распределения порошок смешивают с песком.

Гумат калия

Дороже по стоимости в сравнении с натриевым гуматом, но не содержит примесей тяжелых металлов. Способствует ускорению цветения и образования плодов, повышению иммунитета.

Применение сухого гумата калия аналогично натриевому. Клубни погружают в 10%-ный раствор на сутки-двое. Черенки ставят на глубину 2-3 см и выдерживают 5-6 часов. Для опрыскиваний разводят 1 мл жидкого гумата в 1 л воды, кратность обработок - 3 или 4 через каждые 2 недели.

Гумат+7

Помимо гуминовых кислот, содержит 7 микроэлементов. В составе - азот, калий, медь, марганец, цинк, молибден, кобальт, бор и железо.

Один грамм вещества растворяют в 10-15 л воды. Применяют для поливов во время активного роста 1 раз в 2-2,5 недели. Расход на 1 кв. м - 4-5 л.

"Байкал ЭМ-1"

Биопрепарат содержит культуры полезных микроорганизмов. Восстанавливает почвенное плодородие, улучшает структуру грунта. Повышает устойчивость растений к понижению температуры. Способы использования:

• Для приготовления компоста 0,5 стакана препарата растворяют в 10 л воды и равномерно поливают органические остатки - опилки, ботву растений, навоз. Перемешивают и накрывают пленкой на 2-3 недели.
• Для полива 1 ст. л. добавляют к 1 ведру воды. Частота обработок - 1 раз в 1-2 недели.

"Атлет"

Принадлежит к категории регуляторов роста. Вызывает замедление развития надземной части и утолщение стеблей. Основная часть питательных веществ распределяется в корневой системе, стимулируя ее активный рост и ветвление. "Атлет" ускоряет образование завязей и увеличивает их число. Для большинства обработок разводят 1,5 мл препарата в 1 л воды. Используют для полива:

• Рассады пасленовых (томатов, перца и баклажанов) в возрасте 3-4 настоящих листьев. Проводят 1 обработку, распределяя по 30-50 мл раствора на каждое растение.
• Капусты на стадии 3-го или 4-го настоящего листа. Кратность поливов - 3 через каждые 7 дней, норма расхода - 1 л на 1 кв. м.

Для распыления: перец и баклажаны опрыскивают 1 раз, когда у них появился 4-й лист.

Обработку томатов проводят трижды с интервалом 6-8 суток:

• 1-й раз - при наличии 3-4 листочков жидкостью такой же концентрации (1,5 мл на 1 л);
• 2 последующих раза количество воды в растворе снижают (1,5 мл на 0,5-0,7 л). Если рассаду приходится передержать без высадки, допускается ее обработать в 4-й раз.

А рассаду цветов и декоративные кустарники брызгают "Атлетом" дважды через промежуток 5-7 дней. Цветочные культуры - в случае вытягивания, кусты - в период бутонизации.

Положительный аспект средства: овощная и цветочная рассада не вытягивается в условиях низкой освещенности и повышения температуры. Обработку проводят строго согласно инструкции по применению. Недостаточное влияние препарата (однократное опрыскивание) вызывает сильный рост через 6-8 дней, а передозировка - угнетение развития растения.

"Алар"

В отличие от средства "Атлет" чаще применяется для притупления роста декоративных и плодовых культур. Ингибирующие свойства N-диметилгидразида янтарной кислоты (действующего вещества препарата) используют и в садах с целью активной закладки плодовых почек для урожая следующего года.

Препарат не сертифицирован к применению в частных хозяйствах из-за высокой токсичности для рыб. Промышленные агропредприятия проводят такие обработки "Аларом":

• весеннее опрыскивание зимних сортов яблонь для ускорения плодоношения и профилактики опадения плодов перед уборкой;
• обработка сада через 2-3 недели после цветения (концентрация раствора - 0,16-0,32%);
• полив низких сортов хризантем для достижения более компактной, ветвистой формы куста (0,15%).

"Гетероауксин"

Стимулятор корнеобразования, действующим веществом которого является β-индолилуксусная кислота (ИУК). Способствует активизации клеточного обмена, повышению регенеративной способности (свойства клеток делиться и образовывать новое растение из его части). Улучшает прорастание семян, ускоряет укоренение черенков и рассады травянистых и древесных видов. Благодаря обработке "Гетероауксином" получают высокий выход дочерних луковиц при размножении.

Вещество обладает мощным эффектом. Передозировка приводит к нарушениям развития, поэтому выпускают "Гетероауксин" в виде таблеток по 0,1 г: расход средства небольшими порциями проще контролировать в домашних условиях.

Препарат почти не растворяется в воде. Для приготовления раствора используют медицинский спирт. Операцию проводят в резиновых перчатках. Нужное количество таблеток помещают в ложку, трущим движением накладывают прибор меньшего размера (чайную ложку) и измельчают таблетки в порошок. Пересыпав его в небольшую стеклянную емкость с плотно закрывающейся крышкой, добавляют спирт (5 мл на 1 таблетку). Взбалтывают, периодически подогревая емкость в посудине с теплой (до 70 градусов) водой, до полного растворения. После жидкость доводят до нужной концентрации.

Способы применения:

Обработка срезов подвоя и привоя перед прививкой винограда предполагает приготовление раствора высокой концентрации - 1 г (10 таблеток) на 1 л спирта. Жидкости достаточно для смазывания 500 прививок.

Как само вещество, так и готовый раствор держат в темном месте. Температура обработки - +18...+22.

"Корнерост"

Аналог "Гетероауксина". Преимущество препарата "Корнерост" - удобство применения.

Вещество находится в растворимых капсулах. Готовят рабочую жидкость в течение нескольких минут, используют для этого воду комнатной температуры. Методы обработки посадочного материала соответствуют описанным относительно "Гетероауксина".

"Корневин"

Основа препарата - индолилмасляная кислота (ИМК) 0,5%. Применяется для стимулирования образования корней и улучшения приживаемости. Выпускают "Корневин" в форме мелкого порошка кремового оттенка. Способы применения вещества:

• нижнюю часть черенков смачивают водой, встряхивают и опудривают порошком, высаживают в субстрат для укоренения;
• корневую систему саженцев при пересадке замачивают на 6 часов в суспензии, приготовленной из расчета 1 г на 1 л воды;
• высаженные растения поливают аналогичным раствором через 7-10 дней.

Суспензию готовят, разводя порошок в небольшом количестве горячей (90 градусов) воды, затем доводят жидкость прохладной водой до полного объема. Приготовленный раствор сохраняет свойства в течение 12 часов.

Хорошие результаты показывает применение "Корневина" в сочетании с другими препаратами:

• черенки с мощного растения лучше приживутся при использовании в комбинации с "Гетероауксином";
• побеги роз дают сильную корневую систему с применением "Циркона";
• слабые отростки укореняют с помощью "Корневина" и "Эпина".

После посадки укоренившихся растений целесообразно провести подкормку фосфорными или калийно-фосфорными удобрениями.

"Циркон"

Представляет собой стимулятор иммунной системы растения. Действующее вещество - гидроксикоричные кислоты (кофейная, цикориевая, хлорогеновая), растворенные в спирте 0,1 г/л. Профилактическое средство от заболеваний грибковой и вирусной этимологии (фитофтороз, пероноспороз, парша, бактериоз и другие). "Циркон" ускоряет образование корней при черенковании и пересадке, по этой причине сочетание его с укоренителями недопустимо. Использование с удобрениями окажет положительное действие.

Раствор готовят, разводя средство в стеклянной, эмалированной или пластиковой таре. Вначале берут 1/3 часть объема воды комнатной температуры, тщательно перемешивают с нормой "Циркона" и добавляют оставшуюся жидкость.

Действующие кислоты препарата разрушаются на свету уже в течение 30 минут. Обработку проводят при слабой освещенности - в вечернее время, исключительно свежим раствором.

Применение препарата "Циркон". 1 ампула = 1 мл = около 40 капель:

Средство быстро усваивается растительными организмами. Для действия препарата достаточно 18 часов.

"Эпин"

Регулятор роста растений, повышающий стойкость к заболеваниям и стрессовым факторам окружающей среды. Снижает содержание в тканях солей тяжелых металлов, нитратов и токсических веществ. Улучшает всхожесть, увеличивает урожайность и способствует быстрому созреванию плодов.

Действующий компонент "Эпина" - эпибрассинолид из группы брассиностероидов. Используют его как самостоятельный стимулятор и в баковых смесях с удобрениями, протравителями и фунгицидами. При этом расход пестицидов уменьшается вдвое. В продажу поступает под названием "Эпин-Экстра".

Использование "Эпина":

Для профилактического опрыскивания различных культур применяют такие сроки:

• пасленовые и декоративные - 1-2 обработки при бутонизации и начале цветения;
• корнеплоды - после всходов;
• огурцы - 2 опрыскивания: в фазе 3-4-го листа и на этапе бутонизации;
• капуста - полная листовая розетка;
• лук-севок - образование 4-го листа;
• плодово-ягодные - период бутонизации с повторной обработкой через 3 недели.

Эпин экологически безопасен. Приготовленный раствор используют в течение суток. Под действием света вещество быстро разлагается.

"Вымпел"

Комплексный адаптогенный препарат. Состоит из полиэтиленоксида (ПЭО) 770 г/л и солей гуминовых кислот до 30 г/л. Повышает всхожесть и урожайность, устойчивость к неблагоприятным факторам выращивания. Активирует развитие полезных микроорганизмов в почве, усиливает действие пестицидов при использовании в баковых смесях и по отдельности.

Использование стимулятора "Вымпел":

Новые модификации линейки - препарат "Вымпел-К", усиливающий энергетический обмен в клетках благодаря янтарной кислоте, а также "Вымпел 2". Это средство усилено входящими в состав карбоновыми кислотами, которые активизируют процессы дыхания и фотосинтеза.

"Эмистим-С"

Природный препарат "Эмистим" изготовлен на основе грибов-эпифитов. Содержит ряд фитогормонов (цитокинины, ауксины), углеводы, аминокислоты, микроэлементы, а также жирные кислоты.

Увеличивает процент всхожести и энергию прорастания семян, урожайность, стимулирует развитие мощной корневой системы и надземной части растений. Повышает устойчивость в сложных погодных условиях, резистентность к фитопатогенам и вредителям, включая нематод.

Норма обработки семян и клубней - 1/4 мл на 10 кг материала. При внекорневом внесении достаточно 0,2 мл препарата на опрыскивание 1 сотки насаждений.

Препараты с улучшенными характеристиками из этого ряда - "Биолан" и "Стимпо". Их используют садоводы-любители и аграрии крупных фермерских хозяйств.

"Биосил"

Средство биологического происхождения, полученное из хвои растения пихта сибирская (Abies sibirica). Основной компонент - тритерпеновые кислоты - используют для обработки посадочного материала и растений во время вегетации.

Биологически активные соединения стимулируют иммунитет овощных, плодовых и декоративных культур. Обработка пшеницы увеличивает содержание клейковины и белка в урожае. Препарат полностью безопасен, это качество позволяет применять его для производства экологически чистой продукции, в том числе - детского питания. Совмещается с большей частью пестицидов - протравителей, инсектицидных средств.

Способы применения:

1. 1. Обработка семян зерновых проводится раствором с концентрацией 0,05% (50 мл/10 л). Ведра рабочей жидкости достаточно для опрыскивания 1 тонны зерна.
2. 2. Внекорневую подкормку злаковых используют дважды: в период кущения и колошения растений. Жидкость готовят из расчета 30 мл/300 л/1 га площади.
3. 3. Для томатов проводят 3 опрыскивания во время образования 1-й, 2-й и 3-й кистей. На гектар уходит 300 литров воды с добавлением 50 мл "Биосила".
4. 4. Огурцы обрабатывают чаще раствором меньшей концентрации - 15 мл/300 л/1 га. Последовательность опрыскиваний: по 3-му листу, в начале бутонизации, в период массового цветения и спустя 1 неделю после 3-й обработки.

"Иммуноцитофит"

Препарат арахидоновой кислоты. Укрепляет стойкость к болезням грибкового происхождения и бактериозам. Стойкость эффекта - до 2 месяцев после обработки. Проявляет адаптогенные свойства. Совмещается с широким спектром инсектицидов.

Приготовление рабочей жидкости: 1 таблетку измельчают и растворяют в 1-15 мл воды комнатной температуры, периодически помешивая в течение 1/2 часа. Концентрированный раствор доводят до нужной пропорции. Обычно 1 таблетки на 2 л воды хватает для листовой обработки 50 кв. м площади.

Способы применения:

Использовать средство перед выпадением осадков категорически запрещено. Также нельзя смешивать "Иммуноцитофит" с биопрепаратами и щелочными соединениями, марганцовкой. Аналог препарата - стимулятор "Оберег".

Гиббереллин

Стимулирующее действие гибберелиновых кислот обнаружено сравнительно недавно и проявляется сильнее, чем у ауксинов. Гиббереллины стимулируют рост надземных частей растения при определенных температурах. Применяют такие препараты для увеличения урожайности, улучшения прорастания семян.

Стимуляторы, которые содержат гиббереллины: "Завязь", "Плодостим", "Бутон". Предназначены для внекорневого внесения. Особое внимание уделяют подкормкам: на бедных почвах действие препаратов гиббереллинового ряда будет малоэффективным или противоположным ожидаемому.

Применение стимуляторов не заменяет удобрения. Оптимальных результатов добиваются с помощью использования комплекса средств. Действие различных растительных гормонов и минеральных веществ взаимосвязано. В сочетании с правильными приемами выращивания оказывается положительное действие на растения.

Главные ретарданты (хлорхолинхлорид, алар, этрел)
В мировом сельскохозяйственном производстве используется около 20 ретардантов, относящихся к различным группам химических соединений. Но главное внимание привлекают три: хлорхолинхлорид (хлористый-2-хлорэтилтриметиламмоний), алар (N-диметилгидразид янтарной кислоты) и этрел (производное 2-хлорэтилфосфоновой кислоты).
Хлорхолинхлорид (в нашей стране выпускается под названием ТУР, за рубежом ССС) широко применяется в сельском хозяйстве многих стран. Это чрезвычайно эффективное и универсальное средство борьбы с полеганием хлебных злаков. Он способствует также повышению засухо- и морозостойкости зерновых культур. Применение хлорхолинхлорида необходимо для длинностебельных полегающих сортов пшеницы, растущих во влажную погоду, при использовании высоких доз азотных удобрений. Яровую пшеницу опрыскивают ретардантом летом в фазу начала выхода в трубку, а озимую - весной в конце фазы кущения. Расходуется хлорхолинхлорида всего 4-6 килограммов на гектар. При механизированном опрыскивании расход воды на гектар составляет 100 литров, а с помощью авиации - только 25.
Как показали многочисленные испытания, хлорхолинхлорид нашел надежное применение в овощеводстве, особенно при выращивании рассады томатов. Обычно подготовка рассады в теплицах ведется при большой густоте посева и недостатке света. Из-за этого часто вырастают вытянутые и ослабленные растения. Опрыскивание рассады томатов в момент, когда у нее только образовалось два-три настоящих листа, раствором хлорхолинхлорида уменьшает высоту стебля в 1,5-2 раза за счет образования низкорослого утолщенного стебля, что очень удобно для механизированной посадки. При этом увеличивается число настоящих листьев и мощней становится корневая система. На томатах, обработанных ретардантом, образуется больше бутонов, цветов и завязи. Созревание, таким образом, ускоряется почти па неделю.
Сегодня при возделывании высокоинтенсивных сортов яблони, груши, вишни, черешни и многих других плодовых культур их кроны стараются ограничивать. Сделать это можно с помощью обрезки и наклона ветвей. Но такие операции требуют квалифицированного ручного труда. Поиски подтолкнули химиков к созданию новых регуляторов, подавляющих рост растений. На основе N-диметилгидразида янтарной кислоты была создана группа препаратов под торговым названием алар.
Алар может творить чудеса. Обрабатывая им весной яблони или груши, можно замедлить рост побегов и одновременно ускорить закладку цветочных почек и таким образом повысить урожай в следующем году. У плодовых деревьев, обработанных осенью, можно отодвинуть в будущем году цветение и избежать весенних заморозков. С помощью алара предотвращают нежелательное явление - опадение плодов перед уборкой, а также ускоряют созревание и даже улучшают окраску плодов. Обработка кустов малины уменьшает в два-три раза длину побегов и тем самым повышает морозостойкость растений. По своей эффективности алар превосходит многие аналогичные препараты.
Но есть у этого вещества и недостатки. Например, опасны повторные обработки, особенно взрослых деревьев. Они перегружаются урожаем, что приводит к резким и длительным перерывам в плодоношении. У некоторых сортов плодовых деревьев после обработки аларом урожай иногда теряется. Отрицательная черта алара - его высокая устойчивость и опасность накопления в окружающей среде. Для человека и теплокровных животных алар безвреден, но опасен для рыб. В связи с этим в нашей стране в производственном садоводстве алар не применяется. Наши ученые ведут исследования по созданию препаратов, сходных с аларом, но легкоразлагающихся и менее токсичных.
Каждый знает, как важно не только вырастить урожай, но и собрать, а потом и сберечь его. Половина общих затрат в садоводстве, а то и больше, расходуется на ручной труд по сбору плодов и ягод. Если зерновые, картофель и некоторые овощи убирают с полей с помощью техники, то сбор фруктов остается пока проблемой для инженеров-конструкторов сельскохозяйственных машин. Механизированная уборка плодов и ягод в последние годы прокладывает себе нелегкий путь в мировом промышленном садоводстве. Пока все современные плодоуборочные машины основаны на принципе встряхивания урожая с деревьев и кустов. Для успешной работы таких машин необходимо одновременное созревание плодов и ослабление их связи с плодоножками или плодовыми ветвями. Но оказалось, что не все ценные промышленные сорта плодовых деревьев и ягодных кустарников удовлетворяют этому требованию.
Физиологи растений знали о необычном газообразном регуляторе роста и развития - этилене. О нем мы уже рассказывали в предыдущих главах. Вспомним: действие выражается в ускорении созревания. Но газ применять в садах не очень-то удобно. И здесь химики пришли на помощь - создали "генераторы" этилена - сильнодействующие легкорастворимые в воде вещества, облегчающие механизированную уборку урожая.
На основе 2-хлорэтилфосфоновой кислоты был создан эффективный препарат - этрел. В растительных тканях он разлагается на соляную и фосфорную кислоты и этилен, который оказывает столь желательное физиологическое действие на растение.
Опрыскивание вишен, черешен, слив этрелом в концентрации 0,1 процента за 10-15 дней до уборки ускоряет созревание и образование отделительного слоя между плодом и плодоножкой. Благодаря этому уборочной машине удается стряхивать почти все плоды. С необработанных деревьев с помощью машины удается собрать лишь одну треть плодов.
Итак, создание современных высокоинтенсивных и малотрудоемких технологий возделывания плодовых и ягодных культур - требование сегодняшнего дня. Это возможно лишь при тесном сотрудничестве инженеров-конструкторов, химиков, создающих синтетические регуляторы, и физиологов, изучающих процессы роста и плодоношения растений.