Kui võrrelda inimest kohviga. Kohv aitab määratleda inimese iseloomu

Meie sõltuvused paljastavad iseloomuomadused. Näiteks kui saate teada, millist kohvi teie vestluskaaslasele meeldib, saate teada tema harjumustest ja elustiilist.

Nii et kui sa tõesti tahad üksteist paremini tundma õppida, siis kutsu julgelt sõber mõnda hubasesse kohvikusse tassikesele kohvile ja vaata, mis jooki ta tellib.

Jahvatatud kange naturaalne kohv

Hingeterapeudid – psühholoogid usuvad, et seda tüüpi kohvi eelistavad tugeva tahtega inimesed. Väidetavalt jõi raudne leedi Margaret Thatcher 6 tassi kanget jooki päevas.

Kange kohvi austajad püüdlevad oma eesmärkide poole, nad on väga vastutustundlikud ja otsustavad. Ja mis kõige tähtsam, nende tehtud otsused on ainuõiged. Psühholoogid ütlevad, et mõnikord on need inimesed liiga kategoorilised ja harjunud kõike oma hoolika kontrolli all hoidma. Seega, kui tutvus leidis aset inimesega, kes jõi musta jahvatatud kohvi, viitab see sellele, et teie uus tuttav eelistab olla liider. Ja kui te pole üks, siis olge valmis leppima tema üleolekuga, vastasel juhul on parem alanud suhtlus kohe lõpetada. Kuid kui teie kaaslane lisas kohvile 3 supilusikatäit või rohkem suhkrut, tähendab see, et kõik tema juhiomadused pole muud kui tema enda ebakindluse ja hirmude maskeering.

Naturaalne kohv lisanditega (cappuccino, klaas, latte, moka)

Looduslisanditega kohvi eelistavad inimesed on romantilised, armastavad unistada. Nende seltskonnas tunnete end vabalt ja vabalt. Nad on loomingulised ja teavad, kuidas armastada. Nad ei kipu lähedastele survet avaldama ning keerulises olukorras saavad neist osalised, kes otsivad sellest kõige optimaalsemat ja valutumat väljapääsu.

Lahustuv kohv

Heas kohvikus seda tüüpi kohvi praktiliselt ei valmistata, mis tähendab, et kui su kaaslane joob parasjagu lahustuvat kohvi, siis istud köögis, kontoriseinte vahel või lihtsas, mitte segaduses kohvikus. Kõrgete moraalipõhimõtete ja põhimõtetega inimene ei joo vähemalt tundmatut kiirjooki, isegi kui peale tema pole midagi muud. Ja kui su kaaslane seda tüüpi kohvi joob, siis ta ütleb, et pole kompleksne ja pigem avatud inimene. Temaga läbirääkimisi pidada pole keeruline, ta on halb manipulaator ja probleemidega kokku puutudes on tal lihtsam neist lahti saada, kui püüda neid lahendada.

Kofeiinivaba kohv

On inimesi, kes on tervislikel põhjustel sunnitud jooma kohvijooki, mis ei sisalda kofeiini. Ja terve inimene, kellel pole kofeiinile erilisi vastunäidustusi, võib lihtsalt olla tervisliku eluviisi järgija. Tõenäoliselt püüab see inimene teid õigele teele suunata ja annab hulga tõendeid kuklite, karbonaadi ja kofeiini kolossaalse kahju kohta. See inimene ei ole kiireloomuline ja üsna tasakaalukas, tegutseb vastavalt vastuvõetud plaanile ja hindab enne mis tahes otsuse langetamist mitu korda kõiki võimalikke käike ja väljumisi. Psühholoogid ütlevad, et inimesed, kes keelduvad kofeiinist, lihtsalt ei taha leppida erutatud tunnetega, mis tekivad pärast tassi ehtsa kohvi joomist. Kuigi nad ei saa üldse juua jooki, millel on kohvi aroom.

Ei maitse kohvi

Tihti pole võimalik kohata inimest, kes oleks kohvi maitse ja aroomi suhtes ükskõikne ning ei jooks seda jooki üldse. Ta ei joo kohvi isegi innukate kohvisõprade seltsis ja eelistab tellida mahla või lihtsalt vett. Võib-olla on sellel täiesti tervel inimesel tervisega seotud veidrusi. See ettevaatlik inimene ei satu seiklustesse ja mõtleb välja hunniku vabandusi, et mitte teiega linnast välja minna ja putukad mitte hammustada. Muide, kui kohtasite kohvi mittejoojat, siis võib-olla on teie uus tuttav tigu, kes oma teel midagi hirmutavat nähes kohe oma kesta peitub. Kuid teisest küljest on ta suhtlemisel väga õiglane ja huvitav, kuid kui soovite temaga suhteid jätkata, siis olge valmis tema eest hoolitsema ja taluma kõiki tema kapriise.

Lisaks sellele, et kohv aitab meil hommikul ärgata, võib teile meeldiva kohvijoogi tüüp paljastada palju teie iseloomu, geneetika, loominguliste kalduvuste, sissetulekutaseme, karjäärivõimaluste kohta. Ja selleks ei pea te kohvipaksu kohta üldse arvama: teadlased üle kogu maailma jätkavad tööd selle psühholoogilise klassifikatsiooni täiustamise ja täiendamise nimel. Nii…

Miks me kohvi armastame või vihkame?

Et välja selgitada, miks mõned armastavad kohvi ja mõned mitte, analüüsis Marilyn Cornelis Harvardi ülikooli terviseosakonnast (USA) ja tema kolleegid enam kui 120 000 inimese (eurooplased ja afroameeriklased) geene. Nad leidsid meie DNA-st kaheksa geeni, mis vastutavad kohvi meeldimise eest. Veelgi enam, üksikute nukleotiidide asendused neis viivad selleni, et kohvi tarbimine meeleldi suureneb või, vastupidi, väheneb.

Mitmed geenimodifikatsioonid, mis kontrollivad kofeiini metabolismi, neurotransmitterite dünaamikat ajus ja süsivesikute-rasvade ainevahetust, põhjustavad BDNF valgu (või ajust pärineva neurotroofse faktori) sünteesi vähenemist. Selle tulemusena muutub inimene kohvi suhtes ükskõikseks – ilmselt seetõttu, et ta ei oska seda nautida, nagu enamik meist. Mõned üldiselt vihkavad seda, sest nad tunnevad kasutamisest ainult kõrvalmõjusid (nt suukuivus).

Mis vahe on kohvi- ja teejoojatel?

Austraalia ettevõtte Zip HydroTap turundusosakond leidis olulisi erinevusi kohvi- ja teejoojate vahel. Mitu tuhat austraallast hõlmanud küsitlus ja sellele järgnenud saadud vastuste analüüs võimaldasid teadlastel koostada omamoodi võrdleva tabeli, mis loetles nende kahe joogi fännide isiksuste iseloomulikud jooned.

Kui inimene eelistab teed kohvile, siis ta, nagu öeldakse, väitega. See on boheemlaste, loomeinimeste ja ambitsioonikate karjeristide jook. Seega pole üllatav, et keskmine kohvijooja teenib veidi rohkem kui tema teejooja, keskmiselt 3400 dollarit aastas.

Kohvisõbrad taluvad stressirohke olukordi paremini – võib-olla just seetõttu meeldibki paljudele vaielda, näidates vahel üles ülbust. Nad on selgelt individualistid, kuid sellegipoolest tuleb 74% kohvijoojatest hästi toime meeskonnatööd nõudva tööga. Tööandja seisukohalt on kohvijoojatel vaid üks oluline puudus: teejoojatega võrreldes hilinevad nad palju sagedamini tööle.

Enamikul teesõpradest on kuulekamad iseloomud, nad on teiste vastu sõbralikud ja joovad hea meelega lõhnavat jooki teiste teesõprade seltsis. On märgatud, et sellised inimesed töötavad meeskonnas paremini - 84% neist sobivad suurepäraselt meeskonnatöösse. Riietumise viisi osas on teesõbrad ka kohvisõpradest ees, kuna neil on rafineeritum maitse.

Kohvisõprade klassifikatsioon

Kliiniline psühholoog dr Ramani Durvasula analüüsis enam kui tuhande kohvijooja harjumusi ja uuris nende psühholoogilisi jooni, nagu introvertsus või ekstravertsus, kannatlikkus, perfektsionism, soojus, ettevaatlikkus, tundlikkus ja enesekindlus. Tulemused olid üsna ootamatud.

Espresso valmistatakse kuuma (umbes 90 °C) ja surve all oleva vee jahvatatud kohviga filtri kaudu. Sellist jooki eelistavad reeglina sajaprotsendilised realistid ja otsekohesed isiksused. Neil on tugev iseloom, nad ei karda vastutust ega häbene oma vigu. Paljud neist on puhtuse ja ranguse järgijad, eelistades lihtsat elu. Teisest küljest võivad nad olla nürid, kannatamatud ja liiga konservatiivsed.

Americano- sama espresso, kuid lahjendatud suure koguse veega ja vastavalt vähem kange (sellepärast võite seda julgelt suurest kruusist juua). Seda eelistavad väga ratsionaalsed inimesed, kelle jaoks on peamine eesmärk saada elust maksimum. Americano armastajad on vastutustundlikud ja usaldusväärsed. Tänu sellele, et nad saavad kõigega hakkama, lähevad nad oma eesmärgini lühima tee.

latte- kohv piima või koorega, enamasti suhkrulisandiga. Ideaalne jook inimesele, kes on oma olemuselt esteet ja gurmaan. Ta armastab mugavust ja on valmis selle eest heldelt maksma, kuid tal on sageli neurootilised isiksuseomadused. Esiteks võib ta püüda teistele meeldida enda huvide arvelt. Teiseks iseloomustavad teda sagedased meeleolumuutused ja kahekordne raamatupidamine hinnangute andmisel. Kolmandaks, väga sageli ihkab selline inimene oma isikule üldist tähelepanu, kuid ei tea, kuidas seda endale tõmmata.

cappuccino- unistajate ja parandamatute romantikute lemmikjook. Neil on hea süda ja tunded võidavad mõistusest. Nad hindavad inimestes ausust, isegi kui nad peavad neid liiga igapäevaseks. Kuid mündil on ka varjukülg: mõned cappuccino-sõbrad võivad osutuda liiga tundlikuks ja kahtlustavaks inimeseks, oma tervist liiga tähelepanelikult jälgida ja teistele seda sunniviisiliselt õpetada. Nad kipuvad olema ka perfektsionistid.

Jääkohvi. Inimesed, kes eelistavad külma kohvi, aga ka muid ebatavalisi ja magusaid kohvijooke, on avatud ja otsekohese loomuga. Nad armastavad spontaansust ja neil on hea kujutlusvõime, kuid nad on sageli hoolimatud. Nad armastavad pidusid ja on vastassoo seas populaarsed. Sageli on neil suurepärane huumorimeel ja neist saab iga ettevõtte hing.

Lahustuv kohv. Kõige rahulikumad on need, kes joovad lahustuvat kohvi. Nad peavad end siiralt edukaks ja eelistavad kõigele lühimat teed. Kuid kõige lühem ei tähenda alati parimat. Praktikas võib selguda, et selline inimene on loetamatu, mitte ambitsioonikas ja lihtsalt laisk, kaldub eluvooluga kaasa minema ja kõike tahaplaanile panema.

Kofeiinivaba kohv. Kui selline valik ei ole tingitud rangetest meditsiinilistest soovitustest tervislikel põhjustel, viitab selline valik tasakaalustatud "flegmaatilise" iseloomuga inimesele. Tõenäoliselt tunneb ta huvi paljude asjade vastu, püüab oma silmaringi avardada, kuid tema teadmised on enamasti pealiskaudsed ning uute tippude vallutamine ei huvita teda sugugi - tal läheb juba hästi! Vaatamata selle inimese sallivusele ja täielikule agressiooni puudumisele ei saa keegi kunagi temaga manipuleerida.

Tervis

Kas sulle meeldib espresso, latte või enamasti tavaline lahustuv kohv? Lisaks sellele, et me saame hommikul ärgata, võib seda teha ka teie nauditav kohvijook räägi oma iseloomust.

Kliiniline psühholoog dr. Ramani Durvasula(Ramani Durvasula) analüüsis 1000 kohvisõbra harjumusi ja uuris nende ühiseid psühholoogilisi jooni, nagu introvertsus või ekstravertsus, kannatlikkus, perfektsionism, soojus, diskreetsus, tundlikkus ja enesekindlus.

Uuringus esitati inimestele erinevaid stsenaariume, millesse paljud meist satuvad: kuidas me suhtume järjekorras ootamisse, kuidas planeerime õhtusööki või kuidas me tavaliselt oma nädalavahetusi veedame. Osalejad valisid oma stsenaariumi versiooni. Lisaks küsiti, kas nad joovad kohvi ja mida nad tavaliselt tellivad.

Tulemused olid üsna ootamatud.

Kohvi ja kohvijookide liigid

Must kohv

Musta kohvi armastajad on reeglina puhtuse ja ranguse järgijad, tõsised inimesed, kes eelistavad lihtsat elu. Teisest küljest võivad nad olla järsud, kannatamatud ja muutustele vastupidavad.

Latte

Need, kes eelistavad latte jooki, on mugavad, püüavad teistele meeldida, helded, kuid neil on sageli neurootilised isiksuseomadused ja nad võivad oma huve ignoreerida.

Cappuccino või kofeiinivaba kohv

Cappuccino armastajad on perfektsionistid, sageli obsessiivsed ja üle jõu käivad, liiga tundlikud ja kahtlustavad inimesed. Nad hoolitsevad oma tervise eest ja neile meeldib teisi kontrollida.

Lahustuv kohv

Kõige rahulikumad on need, kes joovad lahustuvat kohvi. Nad kipuvad minema vooluga kaasa ja panevad kõik riiulile.

Jääkohvi

Inimesed, kes eelistavad külma kohvi ja muid ebatavalisi ja magusaid kohvijooke, on avatud, otsekohese loomuga. Nad armastavad spontaansust ja neil on hea kujutlusvõime, kuid nad on sageli hoolimatud.

kohvi retseptid

Espresso kohv

Espresso on kange must kohv, mida valmistatakse kohvimasinas või jaanileivas kohvimasinas. Selleks võtke väga peeneks jahvatatud kange röstitud kohv ja asetage see kohvikambrisse ning valige espressorežiim. Kasutatakse kvaliteetset vett, paremini filtreeritud. Türklases kohvi valmistamiseks võta 25-35 ml külma vett, vala türklasesse, lisa 7 grammi kohvi ja pane pliidile vahu tekkimiseni ning eemalda. Kohvi serveeritakse väikestes tassides.

omatehtud cappuccino

Tõeline cappuccino on kombinatsioon võrdsetes osades espressost, soojast piimast ja piimavahust. Cappuccinole võid puistata kakaopulbrit või riivitud tumedat šokolaadi. Valmistamiseks võta üks portsjon espressot, lisa soe piim ja piimavaht. Vahu saamiseks võite piima segistiga kloppida.

Kohv "Americano

Americano on üks amps espressot, millele kuum vesi. Paljud inimesed eelistavad juua seda koos piima ja suhkruga, kuid tõelised asjatundjad ei lisa piima, et espresso maitset saada.

Coffee latte (retsept)

See on üks amps espressot ja kolm osa sooja piima. Lisa sellele suhkur ja joo, kastes joogi sisse küpsiseid, pirukaviile või värsket Itaalia leiba.

Mocha kohv (moccachino)

See on cappuccino või latte šokolaadisiirupi või kakaopulbri, sooja piima ja vahukoorega.

Kohviklaas (retsept)

Glace on jääkohv, mida tavaliselt serveeritakse klaasis. Valmistamiseks valmistatakse espressokohv, seejärel lisatakse kulbitäis jäätist ja puistatakse peale riivitud šokolaadi, šokolaadisiirupit, karamelli või maitse järgi pähkleid.

Kohvivalik ütleb inimese kohta palju ... Teel tööle kohvikust kõndides ei pruugi sa arugi saada, et kohvitass, mida käes hoiad, võib sinu kohta palju öelda.

Kehakeele eksperdid Judy James ja James Moore on oma uues raamatus dešifreerinud, kuidas teatud tüüpi kohvi valimine paljastab eelistused, enesehinnangu, stressitaseme ja isegi seksuaalelu.

Tavalise tassi kohvi joovate inimeste omadused

Seda tüüpi inimesed suhtuvad otse elusse ja armastavad minimalismi kõiges. Need inimesed võivad olla vaiksed ja tujukad, kuid neil on kalduvus lühiajalistele ekstravertsuse puhangutele. Selliste inimestega on raske suhelda, kuid nad võivad olla kasulikud isiksused oma sõpradele, kolleegidele või sugulastele.

Espresso armastajate tegelane

James ja Moore kirjeldavad espressot kui "filtreerimata sigaretti kohvijoomise maailmas". Espressojoojad kipuvad olema tujukad, kuid nad on väga visad ja töökad. Nad on suurepärased juhid ja saavutavad kiiresti oma eesmärgid. Nad ei kannata ajupuuduse käes, vaid kipuvad öösiti pidutsema, mis sunnib neid hommikul enne tööle või tähtsale koosolekule minekut oma välimuse kallal vaeva nägema. Espressosõbrad võivad olla kogenud, huvitavad ja täiuslikud armastajad, kuid pole teada, kui usaldusväärsed ja pühendunud sellised inimesed on.

Latte armastajate iseloomuomadused

Kõige sagedamini valivad lattet metroseksuaalid ja inimesed, kes armastavad enda eest hoolitseda ja teatud maaniaga oma välimust jälgida. Need inimesed on tavaliselt kavalad ja püüavad paista mitte sellena, kes nad tegelikult on. Sellised naised, kes üritavad mehelt midagi saada, hakkavad lapseliku häälega rääkima ja trikke mängima. Latte armastajad tahavad tõesti, et kõik neid armastaksid ja imetleksid.

Cappuccinot eelistava inimese iseloom

Selle joogi fännid on ekstraverdid ja optimistid. Nagu nende lemmikjook, pole nad igavad ja peaaegu alati armsad. Natuke kinnisideeks materiaalsetest objektidest. Cappuccino armastajad naudivad intiimsust, kuid neil hakkab kiiresti ühe partneriga igav.

Frappuccino armastajate omadused

Frappuccino armastajad on lennukad ja väiklased, need on inimesed, kes armastavad kuulsuste välimust ja käitumist "ära lakkuda". Nad kujutavad end olevat moeeksperdid, kuid muutuvad tõeliselt olulistes elusituatsioonides täiesti abituks. Frappuccino armastajad on pikka aega suhtes vaid siis, kui nende lemmikstaaril on sarnane partner.

Sojapiimaga kofeiinivaba kohvi joovate inimeste iseloomujooned

Sellised inimesed on enesega rahulolevad egoistid, valivad, pirtsakad ja magamistoas väga kidurad. Pealegi eelistavad sellist kohvi tüübid, kes tahavad asjata seda, mida nad kunagi ei saa. Lisaks armastavad need inimesed kõige rohkem oma tõelist identiteeti.

Mees - ühe lonksuga kohvi joomine ja tema iseloom

See on lõbus ja vahetu tüüp, kes armastab naerda ja maksimaalselt elada. Sellistel inimestel võib aga olla üsna raske end täielikult avada, nii et nad tunduvad teistele sageli "nänneks". Tegelikult, et neid mõista, peate lihtsalt püüdma näha nende isiksuse varjatud sügavusi. Sellised inimesed on kõige sagedamini allergilised pretensioonika käitumise suhtes, mistõttu nad ei mõtlegi "armastuse" ajal ilmselt isegi sokkide jalast võtmisele.

Inimesed, kes kohvi ei joo...

Inimesed, kes kardavad kohvi, kardavad ka elu. Väga sageli on nad oma tervise suhtes äärmiselt tundlikud. Sellised inimesed püüavad jääda lasteks nii kaua kui võimalik, hoolimata sellest, et tegelikult võivad nad olla juba tublisti üle 50.

Kui teile meeldivad kibedad joogid, nagu kange must kohv, toonik või näiteks tume šokolaad, siis on teil psühhopaatilisi jooni. Selle järelduse tegid Leopoldi ja Franzi (Austria) nimelise Innsbrucki ülikooli psühholoogid. Nende uuringu tulemused avaldati hiljuti ajakirjas Appetite ja veebisaidil Independent.

Eksperdid uurisid umbes 500 mehe ja naise toitumisharjumusi. Vabatahtlikel paluti hinnata erinevate toitude maitset, mis on tugevalt magusad, hapud, kibedad või soolased, nagu peekon, šokolaadikook, redised ja äädikas. Hinne tuli anda kuuepallisel skaalal, mis ulatus vastumeelsusest kuni sõltuvuseni teatud tüüpi toidust või joogist.

Pärast hinnete andmist anti katsealustele täita neli küsimustikku. Esimene neist analüüsis inimese kalduvust agressiivsusele, teine ​​paljastas machiavellismi (soov teistega manipuleerida), aga ka nartsissismi (kinnisidee iseendaga) tunnused, kolmas sisaldas teste viie psühholoogilise põhiomaduse (ekstravertsus, sõbralikkus, teadvus, neurootilisus ja intelligentsus) ning lõpuks testis neljas subjekti sadistlikke kalduvusi.

Selgus, et inimesi, kellele meeldisid kibeda maitsega toidud, nagu kohv, toonikvesi või tume šokolaad, iseloomustasid sellised jooned nagu machiavellianism, sadism ja nartsissism. Samal ajal näitasid nad vähem vastutulelikkust teiste suhtes ja olid vähem valmis nendega koostööd tegema.

Mis seos on psühhopaatia ja kibeda toidu armastuse vahel? Paljud inimesed näiteks armastavad kohvi, kuid mitte igaüks ei saa juua väga kanget jooki, mis ei ole maitsestatud suhkru ja mõne lisandiga nagu koor või piim. Selline "perversne" maitse räägib inimpsüühika ebastandardsusest: talle meeldib see, mis enamasti tõrjub. Näiteks teiste kannatused...

Kuid ärge kartke. Kalduvus psühhopaatiale või sadismile ei viita veel sellele, et inimesest saab kindlasti sadist või maniakk. Paljud inimesed armastavad õudusfilme, kuid nad ei tapaks ega piinaks kunagi ise kedagi... Psühhopaatiliste joontega inimesed valivad aga sagedamini juhtide, juristide, ajakirjanike, müügimeeste, politseinike, preestrite, kokkade ja sõjaväelaste elukutse.

Maniakaal-depressiivse haiguse ja muude psüühikahäirete all kannatavatel inimestel on sageli sellised jooned nagu meelekindlus, julmus, isekus, emotsioonide puudumine, tulemustele keskendumine ja soov teiste üle domineerida. Just need omadused võivad aidata inimesel konkreetses valdkonnas edu saavutada. Tõepoolest, sageli lähevad inimesed karjääri tehes sõna otseses mõttes üle pea ...

Omadused ebameeldivad ja isegi ohtlikud Igapäevane elu teiste jaoks võivad need teatud erialal olla vooruseks, mis aitab inimesel jõuda oma tegevuses kõrgustesse. Nii et äri- ja juhtimistöös on vaja jäikust, muidu istuvad nad sulle kaela ...

Advokaadid peavad saama "üle surnukehade kõndida", et oma kliente tõhusalt kaitsta... Ajakirjanikud vajavad ambitsioonikust ja sihikindlust, mis annab neile juurdepääsu vajalikule teabele... Kaupmehed, politsei, sõjaväelased ja vaimulikud tegelevad pidevalt inimestega, ja selleks, et oma "klientidega" manipuleerida, peavad neil olema mõned psühhopaatilised jooned...

Muide, sellised isikud tõmbavad sageli teisi enda ümber. Selle avastasid Mainzi ülikooli Johannes Gutenbergi (Saksamaa) psühholoogid. Nad jõudsid järeldusele, et nartsissistid, psühhopaadid ja manipulaatorid püüavad oma "ohvritele" meelega muljet avaldada žestide ja näoilmete abil. Eksperdid nimetasid seda nähtust haloefektiks: väliste trikkide abil loob selline inimene enda ümber atraktiivsuse aura ja paneb ta endast paremaks mõtlema, kui ta tegelikult on ...

Kuid ärge unustage, et enamikul juhtudel räägime ikkagi neist, kelle psüühika on normi piires. Jah, neil on teatud mitte täiesti atraktiivsed isiksuseomadused, kuid samas ei ole nad haiged ega ebaadekvaatsed inimesed ning on ühiskonnaga üsna kohanemisvõimelised. Nii et kui joote regulaarselt kohvi ilma suhkruta, pole see põhjus psühhiaatri juurde joosta ...